Stage Cuisinier de collectivité H/F

publiée le 02/12/2019

Interpro'Med


Port-de-Bouc


Du 16/12/2019 au 15/03/2020

  • Tourisme / Hotellerie / Restauration
16/12/2019

Missions : préparer et gérer les parties froides et chaudes en respectant les normes HACCP, respecter les menus selon les résidents (régimes alimentaires spécifiques, textures modifiées...), réaliser les prélèvements et la traçabilité... Descriptif : mission d'intérim de 3 mois, horaires de 7h30 à 19h30, travail 1 weekend sur 2, salaire selon convention collective, poste à pourvoir rapidement. Profil recherché : avoir une expérience similaire réussie en maison de retraite, connaitre les normes HACCP, maitriser les textures modifiées et les régimes alimentaires particuliers...

Merci d'envoyer votre candidature à lavalentine.28163.9729@interpromed.aplitrak.com